目前分類:台中美食 (4)

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今天來到一中街,受到肺炎的影響,整個街道冷清清的。台安醫院在此以樹立多時,而今天要去吃的餐廳就是位在台安醫院的旁邊,日盛牛肉。其實我已看過無數次這家店,但是還真的從未想說要踏進去,多虧了購買gomaji的抵用券我才得以一嘗這家牛肉店。

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店內的座位大概也才七桌吧,位子不算多。整體乾乾淨淨的,也沒有什麼多餘的裝潢。後面那一大區都冰著牛肉,要什麼部位什麼用途的都有,看來不是純粹在賣牛排的一家店。

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餐單的點餐大部分是牛肉,那麼也有少部分非牛肉的排餐,更是有在賣牛肉麵真的太特別了吧,賣排餐又賣牛肉麵。

我們都點套餐,奇石套餐整體來說我覺得蠻划算的耶!!!

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最先上來的是這巧達濃湯。但其實我覺得這有點不能稱為濃湯,太稀疏的吧免強還能喝。

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接著是一人兩塊的麵包,說實在的,這還真的不錯。法式的考蒜片香,又酥脆,我都加在湯裡面喝。那個餐包外面溫溫熱熱,裡面卻是柔軟無比,嫩到整個都要融化了

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沙拉的口感爽脆,淋醬大概是些和風醬汁類的,酸酸甜甜的,十分順口。

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澳洲牛肋眼   套餐430/份   推薦度   4.2/5

終於介紹到了主餐,牛肋眼了!!!說實在我也分不太出牛排的部位口感上的差異,像是我就不知道肋眼味在哪裡那就來說說牛排的品質好了。真不愧是家專門賣牛肉的專賣店,這牛肉就是又大又厚又有保障。肉質新鮮,並沒有放入任何其他醬料去浸泡,真的在吃原汁原味的牛排啊可惜的是我這份牛肉雖是五分熟,但是本身烹飪技巧是將其表面烤出奶香味,因此我覺得近表皮的肉質有些被烤的過熟了。旁邊的蔬菜都跟著有香氣四溢的奶油味。一旁的義大利麵我是選擇混合黑胡椒與番茄的醬料。

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澳洲菲力牛排   套餐580/份   推薦度   4.6/5

在我對面的這塊牛肉不得不說比較得我心,沒有我那塊牛排表面過熟的問題,濃濃的血水在切開牛排時緩慢流出好吃好吃!!!

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套餐最後附上了奶酪與一杯飲料。這部分的餐點就中規中局的,沒什麼特殊的地方,都還算順口。我點的飲料是義大利葡萄醋,個人覺得真的有些酸,但是果醋酸點是正常的吧。另一杯飲料為桂花茶,就是由桂花茶包下去沖泡的,桂花香氣濃厚。奶酪的部分清澈,中間紅色的果醬酸甜,但是我們怎麼吃都猜不出是什麼,我想大概是洛神之類的吧。

 

整體用餐下來,價位與所吃到的食物我覺得是值得的。店免整體樸素,將裝潢費省下專注於食物的品質,因此才能有今天這享受。店內營業時間中午到晚上中間不停歇,什麼時候來都方便。地處鬧區,位置顯眼好找,有機會也來吃吃這平價又美好的排餐吧!!!

 

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與朋友相約在火車站,原本要直接前往公益路附近吃晚餐,但看了看發現時間鰻充裕的,在加上附近就是有名的宮原眼科,因此先去朝聖一翻。說來也奇怪,身為土生土長的台中人,宮原眼科風行至今,仍舊沒有嘗試過。問了問我台中的友人們,好像也沒有多少人真的吃過,真是個妙像。菜單口味豐富,嚴重的選擇障礙使得我們不知要選些什麼。最後我們還是挑出了三個口味,真的不容易啊

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3球冰淇淋+餅皮  245/份   推薦度  4/5

我們分別點了海鹽焦糖,與往事乾杯(鐵觀音+薄荷+玫瑰),66%馬斯卡邦巧克力。加餅皮的話一份是20元,另外還可以選擇三種點心,有各式餅類與林醬可以選擇。我們選擇了一個鳳梨餅,花餅(應該就是綠豆迸),荔枝龍眼蜜,另外還贈送了一個鳳梨酥。

先來說說冰的部分,我最喜歡的就是那球與往事乾杯。可能是對鐵觀音的偏愛,但是這球的玫瑰好香啊!!!玫瑰要吃到不讓人反胃的香精是很難得的,因此這球冰大大加分!!海鹽焦糖其實也很不錯,味道也夠濃厚。而這球巧克力我對他的評價就沒有這麼特殊。冰櫃中有各式趴數的巧克力,原以為66%會偏苦,但是我預算錯誤看來還要在更高的趴數才會達到我的預期啊。點心的部分,我朋友不喜歡那個鳳梨餅,而我覺得那個花餅鰻普通的。可是那個荔枝龍眼蜜真的很讚啊!!!荔枝味道濃厚,而且給得也很大方,真的淋醬必點啊。

 

接著就是要前往去太初食堂囉。原本想說要訂位,但是好像人太多無法訂位吧。到場的時候好多人在外候位,但我們等個15分鐘就入內了。非常多的坐位,但是坐位有點擁擠,說不上是很舒服的位子。菜單普遍看過去,價位蠻評價的,宵夜場更便宜,很是不錯的店家選擇。入店後都會招待冬瓜茶,為了解辣吧

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微辣牛肉片拉麵   148/份   推薦度   4.5/5

完整名稱我不太記得了這家最有名的就是這種麻辣麵,這個辣度對我來說剛剛好的(我沒有很會吃辣),裏頭還有鴨血跟百頁各兩塊,肉大約也有3-4片吧,麵的份量也足夠,cp值頗高。

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滷味併盤   89/份   推薦度   4/5

這盤有米血跟鴨血各三塊,但是這真的太辣了啦雖說是店家招牌,但是吃到直冒汗。

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滷豆干   38/份   推薦度  4.1/5

這就是道不會辣的料理了。豆干不會過硬,醬汁我覺得沒有那麼的入味,但是還是個不錯的選擇。

 

整天這樣下來又吃冰又吃辣的,有天我的胃肯定會受不了的啊宮原眼科的冰不知道吃到何時才會膩,畢竟選擇真的太多了。太初食堂下次要去吃消夜場,這麼划算的價錢吃到這等品質,實屬划算,只不過座位的部分不是那麼舒適,椅子有點硬,桌子之間又是很近。下次宵夜場時人應該就不會這麼壅擠了吧。

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今天要去打皮秒雷射,因此再訪了附近cp值極高的韓式料理店。我對韓式料理並沒有特別的喜好,但是這家店徹底征服了我的胃。位在角間的店面,十分顯眼。木門推開友三桌用餐的位置,他的二樓面積更廣闊,可以容納大約三十人左右。這間是無法電話訂位的,平日幾乎都會有位子,但是假日的時候就必須提早來後位,我上次就等了30分鐘左右吧!

平日與假日的菜單不同,先介紹平日的部分。平日的部份無須服務費,每份商業套餐都附有三道小菜與蘿蔔泡菜。

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豬五花  200/份  推薦度  4.7/5

看看看!這個價位這個分量,真的是誠意十足啊!肉真的給得很大方,而且再咬下去的時候豬肉的香汁都滴下來了呢! 再來一定要介紹一下他們家的泡菜啦,真得非常道地又好吃。我不耐辣,但是泡菜跟蘿蔔真的讓我欲罷不能,一直吃一直吃超級超級划算!

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辣炒雞肉  190/份   推薦度  4.5/5

這份會辣,味道跟泡菜的辣味有些相似,雞肉是炸過後下去拌。不得不稱讚一下他們家的雞肉,真的都香嫩多汁,完全不會柴。但是辣味的部份跟泡菜有些相似,因此我首選並不會點這個。

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醬燒牛肉  190/份  推薦度  4.7/5

牛肉的份量從圖中就可以看到,往下一翻也都是滿滿的肉。這家的牛肉料理都偏甜,鹹甜鹹甜。

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牛肉壽喜燒  190/份  推薦度  4.7/5

如同上面的醬燒牛肉,個人認為差異就是一個煮成湯一個用醬油去炒,基本上口感是差不多的。分量依舊十足,然而這份雖然煮成湯,但是湯的部份很鹹,不能單喝一定要配飯才容易下嚥。

接著來介紹一下假日的菜單。假日的話就需要加上一成服務費了。

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韓式原味炸雞  250/份  推薦度  5/5

首先要來介紹的是我最最最最最推薦的炸雞!!!真的超級無敵有夠好吃的啦一份裡面有八塊,我猜想就是半隻雞,因為腿跟翅膀都吃到了。天啊,一份250有半隻雞,一家有些微裝潢的店面完全不高於速食店的價位(我覺得速食店都還算便宜啦),提共舒適的內用空間,況且還很酥脆很香!!!市面上比較有名氣的炸雞店,像是胖老爹之類的,不得不說都遜於這家的韓式炸雞。炸雞的外皮一咬下去,香酥的口感在口中炸裂,雞汁的鮮濃度在嘴中韻味猶存。還會附上辣醬跟醃蘿蔔,真的真的,去這家必點的啦!!

辣炒年糕  190/份  推薦度  4.7/5

我真的蠻喜歡他們家辣的味道,辣炒年糕裡面最讓我匪夷所思的就是這顆水煮蛋。沒什麼特別,真的就是顆平淡無奇的蛋裏頭有高麗菜跟洋蔥,一份下來份量很多,我們甚至還打包回家,實在份量太多吃不完啊。

辣牛肉湯  190/份  推薦度  4.7/5

我沒有拍到照片但是這份料理也真的是很棒!!!雖然叫辣牛肉湯,但是其實更多的是韓式的酸味。非常順口的湯,連我這種不吃辣的人都讚揚不以。裡頭有非常多的牛肉片,跟上面的牛肉壽喜燒有著相同的肉,還有許多冬粉,蔬菜啊的廖在裡面。個人認為很像將泡菜加入壽喜燒裡頭

這家店真的帶我入坑了韓式料理,我在此之前還針對這塊完全沒有著墨。用心時在地料理與無限時的用餐時間,真的是大推啊!!缺點就是不能電話後位吧,這讓趕時間的人沒法來這裡享用餐點。但是沒關係,這家韓式料理就是好吃到我願意再訪!!!

地址:台中市西屯區大墩十七街108號
營業時間:11:00–22:00星期一 休息
電話:04 2328 9722

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今日跟高中老友一約相聚,仍舊改不掉遲到的毛病==,讓他苦等了二十分鐘。店家的招牌並不顯眼,我看著地圖都走過頭了。店門十分的懷舊,木製的,裏頭有著許多日式玩物。老闆十分的貼心招待了可爾必思,我當下一看還以為是牛奶呢呵呵。

當時店內的人並不多,播放著音樂,看了菜單後快速地選擇了推薦的牛排丼和明太子烤餅,沒過多久熱騰騰的飯菜就上桌囉!

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先來介紹牛排丼先來介紹的部分。一份餐點包含著一份和風胡麻醬沙拉與一疊毛豆。沙拉中有生菜,龍鬚菜,紫白洋蔥,胡蘿蔔絲,和風醬,胡麻醬,非常的豐富。以一個不喜歡胡麻醬的人來說,這份沙拉十分合格,自己都覺得順口。飯的部分肉給得很大方,白米的部分有淋上鹹甜的燒肉醬汁,很開胃。美中不足的地方是肉的部分有許多的筋,我自己沒有很喜歡這種咬不下去的口感,但整體來說cp值很不錯。右上角為老闆招待的可爾必思。

牛排丼 250/份  推薦指數 4.5/5

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接著是烤餅的部分,我自個沒有特別偏好,全是因為朋友想吃所以點的。上面裹著滿滿的明太子醬,起司也很多。剛送來時非常香,餅皮烤得十分酥脆。

明太子烤餅 90/份  推薦指數4.2/5

 

店內的氣氛很舒適適合聊天,一座就是三個多小時,位子也非常多還有二樓。兩個女生分食綽綽有餘,剩至還吃到吃到太撐

位在科博館旁邊,值得再訪。

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